杨乐
“完善的产业链是保障食品安全的最好办法。”针对备受关注的食品安全，集团董事长刘永好提出了自己的解决办法。
刘永好说，食品安全问题很大一部分来自于源头的疏忽。中国有两亿多的农户，大部分是以分散方式在生产着食品和原料，包括鸡、鸭、鱼、肉、蛋、蔬菜等。这就难免有人在市场经济利益驱动下越轨，再加上数量庞大、素质有限的中小型食品生产企业，监管很难到位。广大农民最缺乏有效的组织管理、标准控制，只有利用市场机制将农民组织起来，使他们从标准化生产中获得更高、更稳定的收益，他们才会有动力去学习、贯彻现代农业标准。“这些问题只有通过建立产业链来解决，运用统一、规范、协调、选优的原理，把科研成果和实践经验转化成具有可操作性的标准，指导和规范农业生产活动，以确保农副产品及其加工品的质量达到一定要求，从而在源头上确保食品安全。”
作为国内最早提出用产业链来保障食品安全的企业，从2005年开始，新希望先后控股了山东六和、北京千禧鹤、河南石羊等畜牧业龙头企业，通过打通“三链一网”(生猪、禽类、奶业三大畜禽养殖产业链，农村电子商务网)，建立包括养殖、饲料、屠宰、加工和销售等完整环节的现代畜禽产业链体系，通过信息技术实现从传统的饲料供应商到农业综合服务商转型。
“以前做饲料，新希望自己做就可以了，但现在要打通产业链，单靠我们就不行。所以我们通过资本合作方式，与这个链条上的优势企业联合起来，建立一个强大的新希望农牧体系。”刘永好说。
以新希望农牧体系中的千禧鹤集团为例，新希望集团与千禧鹤强强联合，率先打造饲料、育种、养殖、屠宰、加工紧密型产业链，确保了原料肉的安全。目前新希望已经与河北的宽城达成了意向，准备在那里建立年出栏百万头的无公害生猪养殖小区。到2010年，计划在全国建立20－30个年出栏30万头的无公害生猪养殖小区，建立一个可靠的、安全的生猪养殖溯源系统。此外，山东六和集团、新希望乳业也建立了从牧场到餐桌的完整产业链，确保食品安全性和可追溯性。