打鼾是由于睡眠时上气道平滑肌的活性降低，不能保证上气道的通畅，造成上气道阻塞，而酒精有兴奋作用，在睡眠时能够加重睡眠深度，降低上气道肌肉的活性，加重呼吸道梗塞的程度，这样轻易使大脑缺氧，造成呼吸暂停。
当然，酒精在体内代谢方式和时间都因各自体质不同而不同，喝酒轻易脸红的人，体内大部分酒精是通过血液代谢完成，而喝酒不上脸的人，大部分酒精是通过胃完成，因此其代谢消化速度不同，但大概在酒后4～6小时内会完成代谢，因此，打呼噜的人应保证在睡前4～6小时内不饮酒。
假如晚上有应酬，不得不喝酒，在睡前可以选择喝一些含醋类的饮料，如醋爽饮料或苹果醋饮料，让醋内的乙酸有效地中和酒精中的乙醇，达到解酒的目的。